Panettone con pasta de almendras y limón
22,00 €
Inspirada en los aromas del Mediterráneo, con mazapán de Apulia y limón siciliano. Una receta con un equilibrio perfecto entre notas dulces y ácidas, para quienes sueñan con viajar desde el corazón de Milán al sur de Italia estas Navidades.
Quantité
Ingredientes
Harina de trigo , glaseado 10,7% (azúcar, agua, harina de almendras 12%, harina de trigo , harina de arroz, clara de huevo en polvo de gallinas camperas , almidón de trigo , aceite de girasol, aroma natural), mantequilla , pasta de almendras 8,4% ( almendras 54%, azúcar, agua, jarabe de azúcar invertido), azúcar, levadura natural [masa madre ( harina de trigo , agua), levadura], yema de huevo fresca de gallinas camperas 5,9%, piel de limón confitada 5,6% (piel de limón, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, zumo de limón concentrado), migas de merengue caramelizado 5,3% (azúcar, clara de huevo de gallinas camperas , almidón de trigo , azúcar caramelizado), pasta de limón 3,1% (piel de limón molida, azúcar, jarabe de glucosa-fructosa, corrector de acidez: ácido cítrico). ácido cítrico), chocolate blanco 2,7% (azúcar, leche entera en polvo , manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja ; aroma natural), jarabe de fructosa, jarabe de azúcar invertido, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos; suero de leche en polvo , sal, aromas naturales.
Puede contener mostaza y otros frutos secos .
Puede contener soja, mostaza y otros frutos secos .
