Cartes postales d'Italie
Cada mes te llevamos a una nueva región de Italia a través de nuestros helados y postres exclusivos. Con Postales de Italia, cada sabor es una experiencia que captura la esencia de su lugar de origen, desde los pistachos de Bronte en Sicilia hasta las avellanas del Piamonte.
Tiramisu
Le tiramisu est né dans la région de Vénétie, dans le nord de l'Italie, dans les années 1950.
Son nom signifie « élève mon moral ». Et pour cause : son mélange de café, cacao et mascarpone est un pur plaisir.
Certains disent qu'il trouve son origine dans les cafés de Trévise, où les clients commandaient un dessert réconfortant pour terminer leur repas.
Poire Emilia
Romana IGP
Les poires d'Émilie-Romagne sont un joyau de la région. Bénéficiant du label IGP (Indication Géographique Protégée), ces poires sont cultivées selon des méthodes traditionnelles qui garantissent leur douceur et leur texture parfaite.
Leur équilibre entre acidité et douceur en fait l'ingrédient idéal pour les desserts et, bien sûr, pour nos glaces artisanales.
Un voyage de saveurs chaque mois
