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来自意大利的明信片
每个月,我们都会通过独家的冰淇淋和甜点带您前往意大利的一个新地区。有了来自意大利的明信片,每一种味道都是一种体验,捕捉了其原产地的精髓,从西西里岛勃朗特的开心果到皮埃蒙特的榛子。



帕斯蒂乔托
源自普利亚大区莱切的美味小点心。酥皮糕点,内馅卡仕达酱,烘烤至外脆内软。如今,我们以意式冰淇淋的形式重新诠释它:一款香浓、香脆、充满怀旧气息的美味佳肴。



提拉米苏
提拉米苏诞生于20世纪50年代意大利北部的威尼托地区。
他的名字的意思是“振奋精神”。理由很充分:咖啡、可可和马斯卡彭奶酪的混合令人回味无穷。
有人说它起源于特雷维索的咖啡馆,顾客们会在那里点一份令人舒服的甜点来结束他们的用餐。



艾米莉亚·皮尔
罗马娜 PGI
艾米利亚-罗马涅梨是该地区的珍品。这些梨带有 PGI(地理标志保护)印章,采用传统方法种植,保证了其甜度和完美的质地。
它们的酸度和甜度平衡使其成为甜点的理想原料,当然也是我们手工冰淇淋的理想原料。



提拉米苏
提拉米苏诞生于20世纪50年代意大利北部的威尼托地区。
他的名字的意思是“振奋精神”。理由很充分:咖啡、可可和马斯卡彭奶酪的混合令人回味无穷。
有人说它起源于特雷维索的咖啡馆,顾客们会在那里点一份令人舒服的甜点来结束他们的用餐。



Cantuccini
Cantuccini 起源于 16 世纪托斯卡纳的普拉托。
这是经过两次烘烤的杏仁饼干,以便保存更长时间。传统上,它们会搭配 Vin Santo(一种典型的托斯卡纳甜酒)。




每月一次的风味之旅

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